Teachers師資介紹

穆哈德老師

今年50歲的慕哈德老師，生長在印度海德拉巴，大學唸商，畢業後自行創業，是位成功的香料商人。擁有財富自由的能力後開始探尋世界，到許多國家遊歷、結識世界各地的印度人，接受朋友建議來台學中文，近而愛上台灣。

 


2009年在天母開他的第一家「印度香料王」餐廳，開啟一段情緣，使他成為台灣女婿、四個孩子的父親，目前除經營印度香料王餐廳的圓山花博總店，和位於永和的清真印度餐廳，還投注在兒童教育工作。

 


2025年來廚藝教室教學，除了推廣印度飲食文化，也想讓台灣學員品嘗到，在台灣印度餐廳吃不到的味道和料理。