Teachers師資介紹
李卓老師
老師介紹：
來自北京、今年38歲的李卓師傅，是大陸少數學貫東西的年輕廚師。16歲就讀北京中餐職校，在中餐領域磨練成師，後到廣東開拓眼界，進入西餐領域學藝專精，多任職大飯店和私人會所。八年前，因情定台中姑娘許惠珊，成了台灣女婿定居台中，開了一家主打老北京胡同味道的「京味兒」小館，其燒烤類、開胃涼拌菜、麵食類，饕客們口碑相傳、讚嘆不已，李師傅進入教學領域，他希望把這美好的庶民小吃和大家分享。
老師介紹：
來自北京、今年38歲的李卓師傅，是大陸少數學貫東西的年輕廚師。16歲就讀北京中餐職校，在中餐領域磨練成師，後到廣東開拓眼界，進入西餐領域學藝專精，多任職大飯店和私人會所。八年前，因情定台中姑娘許惠珊，成了台灣女婿定居台中，開了一家主打老北京胡同味道的「京味兒」小館，其燒烤類、開胃涼拌菜、麵食類，饕客們口碑相傳、讚嘆不已，李師傅進入教學領域，他希望把這美好的庶民小吃和大家分享。
