Teachers師資介紹
曾女香老師
講師簡介：
曾女香老師來自越南，在台灣18年，個性開朗、樂觀、韌性。十六年前嫁來臺灣，從零開始；現在，擁有東南亞文化講師的專業身分，更致力於推廣家鄉文化，在社區大學教授越南料理。
她說，自己在越南其實不太做菜，是直到來了台灣，才在一通通越洋電話和一盤盤青澀的涼拌中慢慢揣度什麼是「家鄉味」，最後終於鼓起勇氣，試著煮給台灣家人吃，結果得到大家的喜愛與肯定，這樣的過程，讓曾女香老師對烹飪越來越有信心，甚至應邀到社大教越南料理，透過烹飪讓學員瞭解東南亞的地理、自然環境、季節變化與作物，以及人文社會文化。她覺得，這些家常的越南料理不只是食物，同時還是了解和溝通的一個口，當人們願意嘗試越南的食物，就能真正的和他們分享越南。
曾女香老師資歷：
台北市聯合醫院通譯志工
台北市新移民會館電話諮詢人員
台灣高等法院轄區特約通譯
台灣廣播電台越南語主播
東南亞多元文化講師
新莊社大越南語
越南美食講師
曾女香老師來自越南，在台灣18年，個性開朗、樂觀、韌性。十六年前嫁來臺灣，從零開始；現在，擁有東南亞文化講師的專業身分，更致力於推廣家鄉文化，在社區大學教授越南料理。
她說，自己在越南其實不太做菜，是直到來了台灣，才在一通通越洋電話和一盤盤青澀的涼拌中慢慢揣度什麼是「家鄉味」，最後終於鼓起勇氣，試著煮給台灣家人吃，結果得到大家的喜愛與肯定，這樣的過程，讓曾女香老師對烹飪越來越有信心，甚至應邀到社大教越南料理，透過烹飪讓學員瞭解東南亞的地理、自然環境、季節變化與作物，以及人文社會文化。她覺得，這些家常的越南料理不只是食物，同時還是了解和溝通的一個口，當人們願意嘗試越南的食物，就能真正的和他們分享越南。
曾女香老師資歷：
台北市聯合醫院通譯志工
台北市新移民會館電話諮詢人員
台灣高等法院轄區特約通譯
台灣廣播電台越南語主播
東南亞多元文化講師
新莊社大越南語
越南美食講師
