Courses課程資訊

《本日內容》|老師示範 / 學員部分實作
 

教學品項
千層燒餅:層次分明,酥皮鹹香,口感紮實酥脆,滿口芝麻,越嚼越香。
費用:2200元〈本課程無優惠〉
 
 
羅因生老師的萬華神秘千層燒餅課,排在10月19日了。老師要教層層酥脆的關鍵技法,從油酥比例、反覆摺疊到精準烤焙,完整解密這款想吃買不到的夢幻點心~老師更分享調整厚度的口感變化技巧,現在在家就能隨時重現這份幸福,再也不用排隊苦等啦!
傳說中萬華最神秘的千層燒餅,層層分明、超級酥脆,讓人一吃就停不下來!
現在跟著羅因生老師學,隨時都能做出讓人驚豔的酥脆燒餅。簡單易學,適合烘焙新手與進階學員。自己做的燒餅,新鮮出爐,香氣撲鼻,絕對比外面買的更美味!歡迎報名。
 
 
 
 
 
 
 
 
《老師介紹》

業界近20多年的經驗,曾為國際連鎖咖啡店研發熱賣商品——蛋卷、奇華餅舖十五年「老塞乎(老師傅)」絕技傳承。曾任奇華餅家研發生產部副主任、創辦珍愛烘烘焙教室、焙蒂絲模具廠商代言,國內北、中、南各大烘焙教室講師。著有暢銷書「百萬商機創業烘焙」