Courses課程資訊

《本日內容》｜老師示範 / 學員部分實作
 

教學品項
1.純素傳統一口酥花生糖
2.純素大溪古早味香菜花生糖
費用 : 2000〈本課無優惠〉
 
 
羅因生老師8月19日〈三〉開上午、下午兩堂課，上午是爆漿芋泥餡、 爆漿黃
金地瓜餡的千層起酥爆餡泡芙，下午是純素傳統一口酥花生糖、純素大溪古早
味香菜花生糖，都比名店的產品還好吃，歡迎報名。

花生香氣濃郁，包覆著香菜吃起來不會太甜，又有麥芽糖的香，Q軟彈牙，卻
又不黏牙， 經過多次捍皮、摺疊、揉捏反復過程繁雜，多層好吃的口感，吃起來鹹甜鹹甜，傳統一口吃花生糖， 濃濃花生香搭上低糖的糖漿，一口一個，慢慢咀嚼越咬越香，好吃到無法抗拒。
 
 
 
 

 
《老師介紹》

業界近20多年的經驗，曾為國際連鎖咖啡店研發熱賣商品——蛋卷、奇華餅舖十五年「老塞乎（老師傅）」絕技傳承。曾任奇華餅家研發生產部副主任、創辦珍愛烘烘焙教室、焙蒂絲模具廠商代言，國內北、中、南各大烘焙教室講師。著有暢銷書「百萬商機創業烘焙」