Courses課程資訊

本日內容｜老師示範 學員部分實做
 
 
1.老麵蔥燒餅
2.蘿蔔絲酥餅
3.酸菜肉絲餅
4.黑糖燒餅
 
 
 
 
 
 
 
 
 
老師介紹
何金源老師，任職過五星級飯店中式點心主廚、台灣觀光學院餐飲系副教授級專業技術講師，退休後在公會教學，廣受學員好評。出過如「皮薄肉餡小籠包」「健康養生中式點心」「愛上米食-從認識稻米到做出美味米食料理」等多本中式點心食譜書。