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本日課程
主題:馬鬱蘭
馬鬱蘭又名馬嬌蘭，花語為「溝通」，在希臘神話裡，馬鬱蘭是主掌愛與美之女神Aphrodite所珍愛的香藥草；溫暖而穿透的味道，有相當療效，課程中將深入淺出介紹馬鬱蘭的文化與實用知識。
1.杏仁椰菜濃湯
2.黃檸檬雞肉香料飯
3.香草奶油櫛瓜羊排（實作）
4.香花乳酪烤洋梨
※ 每位學員可獲得該堂課程的香草植物乙盆。
藍偉華老師簡歷 /
《香草廚房．魔法花園》、《香草人的日日料理：72道L’amour的療癒系私藏食譜》 作者，將烹飪視為療癒的過程，對於料理有著與生俱來的天分，喜愛融合香草、香料與食材自然共舞的歐式烹調法。曾榮獲商周「愛家庭Sisei」尋找完美主婦「台灣瑪莎史都華」專業組優勝。
優雅──是藍偉華老師給予旁人的第一印象，靈魂中帶著神祕的西方色彩，在看似冷調的外表下，隱藏著熱情的浪漫思維。身為香草達人，她總是有說不完的香草故事，做不完的香草料理。
小時候，總被阻隔在屬於媽媽的廚房堡壘外，但卻悄悄蒐羅各式廚具餐盤，小心翼翼地藏在單人床底下，再趁著大人不在家時，來場乾坤大挪移，興高采烈地在禁區大展身手。對於料理，彷彿帶著與生俱來的天分，她相信前世的某一次輪迴中，曾生活在古老的歐洲，周遭圍繞著馨香迷人的各式香草，喜愛單純健康的歐式烹調法，在簡單中夾雜著香草、香料與食材的精采共舞。
藍老師對香草植物豐富的知識，以及將香草運用於生活中的技巧總是不禁使人讚嘆，她將在課程中深入淺出介紹各種香草的文化與實用知識。，並以優雅的料理傳遞香草植物的療癒力量。
主題:馬鬱蘭
馬鬱蘭又名馬嬌蘭，花語為「溝通」，在希臘神話裡，馬鬱蘭是主掌愛與美之女神Aphrodite所珍愛的香藥草；溫暖而穿透的味道，有相當療效，課程中將深入淺出介紹馬鬱蘭的文化與實用知識。
1.杏仁椰菜濃湯
2.黃檸檬雞肉香料飯
3.香草奶油櫛瓜羊排（實作）
4.香花乳酪烤洋梨
※ 每位學員可獲得該堂課程的香草植物乙盆。
藍偉華老師簡歷 /
《香草廚房．魔法花園》、《香草人的日日料理：72道L’amour的療癒系私藏食譜》 作者，將烹飪視為療癒的過程，對於料理有著與生俱來的天分，喜愛融合香草、香料與食材自然共舞的歐式烹調法。曾榮獲商周「愛家庭Sisei」尋找完美主婦「台灣瑪莎史都華」專業組優勝。
優雅──是藍偉華老師給予旁人的第一印象，靈魂中帶著神祕的西方色彩，在看似冷調的外表下，隱藏著熱情的浪漫思維。身為香草達人，她總是有說不完的香草故事，做不完的香草料理。
小時候，總被阻隔在屬於媽媽的廚房堡壘外，但卻悄悄蒐羅各式廚具餐盤，小心翼翼地藏在單人床底下，再趁著大人不在家時，來場乾坤大挪移，興高采烈地在禁區大展身手。對於料理，彷彿帶著與生俱來的天分，她相信前世的某一次輪迴中，曾生活在古老的歐洲，周遭圍繞著馨香迷人的各式香草，喜愛單純健康的歐式烹調法，在簡單中夾雜著香草、香料與食材的精采共舞。
藍老師對香草植物豐富的知識，以及將香草運用於生活中的技巧總是不禁使人讚嘆，她將在課程中深入淺出介紹各種香草的文化與實用知識。，並以優雅的料理傳遞香草植物的療癒力量。
