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個子嬌小的山東大妞孟兆慶老師,中式麵食更是她的拿手絕活,揉麵、發麵、擀麵、包餡,那雙手靈巧的不得了,不露臉,光憑手的特寫照片,許多人都認得出是她。
她說自己動手做麵食的四大理由:
1.因應經濟不景氣,自己下廚省荷包。
2.衛生安全又美味,不怕化學添加劑。
3.簡單好玩又有趣,家常麵食輕鬆做。
4.全家一起吃麵食,真幸福!
孟老師的教學向來率直知無不言,言無不盡,此次一系列的中式麵食課程,讓大家從等基礎白饅頭開始,5堂課學10種家常麵食

[系列一]3/28 基礎白饅頭、蔥油餅

[系列二] 4/11 香蔥花捲、豬肉餡餅

[系列三]4/25 鮮肉包子、荷葉餅

[系列四]5/9 水煎包、豆沙鍋餅

[系列五]5/23 老麵饅頭、水餃

報名全系列計五堂課九折優惠