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11月份最新課程(11/20更新)

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11/09(六)09:30-12:30
雷廣隆老師泰式料理
1.泰式海南雞
2.香烤松阪豬
3.泰式打拋豬
4.豬軟骨湯
費用:2200元
 
 
 
11/12(二)09:30-12:30
王艷玲老師中式麵食
1.門掛子
2.絲綢餅
3.黎麥發糕〈發麵〉
4.芋米發糕〈發麵〉
5.酸辣湯
費用:2200元
 
 
 
11/16(六)09:30-12:30
李德全老師中式料理
1.荷葉粉蒸排骨
2.酸菜魚
3.經典紅燒肉
4.干貝蛤蜊絲瓜
費用:2400元
 
 
 
11/17(日)10:00-13:00
陳靜老師中式料理
1.香辣茄汁肉丸炸黎麥
2.臭豆腐蝦多士
3.臭豆腐鹹魚蒸肉餅
4.杏汁排骨湯
5.白色之戀〈甜品〉
費用:2300元
 
 
 
11/19(二)09:30-13:00
徐孟楷老師西式料理
1.佛羅倫斯燉牛肚
2.米蘭燉牛膝
3.番紅花燉飯
4.開心果起士蛋糕 
費用:2800元
 
 
 
11/20(三)09:30-12:30
俸云芸老師川式滷味
1.炒滷料(每位有一份)
2.滷牛腱
3.滷牛肚
4.滷雞腿
5.滷雞翅
6.滷蓮藕
7.滷海帶
8.滷豆干
9.滷蒟蒻結
10.自製乾碟粉(每位有一份)
費用:2300元
 
 
 
 
11/21(四)13:30-16:00
呂俊賢老師中式料理
1.沙母膏蟹蒸肉餅
2.花雕雞油蒸花蟹拌河粉
3.韭菜蚵仔捲
4.章魚蠔乾煲蓮藕豬骨湯
費用:2800元
 
 
 
11/22(五)09:30-12:30
張振名老師台式料理
1.蝦麵
2.紫菜烏魚子捲
3.發財龜苓蝦捲
4.番茄肉醬排骨鍋
加碼:XO醬炒魚片龍蝦頭
費用:2800元
 
 
 
11/23(六)09:30-12:30
吳國棟老師中式料理
1.甲魚一品鍋
2.如意捲
3.羅漢齋
4.炸金條(春捲)
加碼:秘汁核桃
費用:2600元
 
 
 
11/24(日)13:30-16:30
何文熹老師精緻甜點
1.東加豆巧克力擠花
2.鑽石柳橙沙布列
3.西班牙紅椒起士棒
4.榛子開心果脆餅
5.迷迭香米摩雷特
費用:2300元
 
 
 
11/25(一)09:30-1230
林聖智老師全素料理
1.全素麻辣底料(可做麻辣火鍋 全素)
2.清蒸臭豆腐(全素)
3.麻辣臭豆腐(全素
4.素米血糕(全素)
5.米血糕沾醬(全素)
費用:2000元
內容連結 : http://www.yamicook.com/course-page.php?id=4535
 
 
 
11/25(一)13:30-16:30
林聖智老師素食料理
1.全素叻沙醬(全素)
2.叻沙烤串(全素)
3.南洋叻沙麵(全素)
4.素海南雞飯(全素)
5.全素薑蔥醬(全素)
費用:2000元
 
 
 
11/26(二)09:30-12:30
蘇祐荃老師台式料理
1.黃金海鮮無米粥(每位有半隻處女蟳)
2.鑽石春雞(每位一隻)
3.白金雪花龍膽石班
4.鳳眼果芙蓉西蘭花
費用:3000元
 
 
 
11/27(三)09:30-12:30
李佳其老師日式料理
1.冬白菜油漬鮪魚沙拉
2.照燒牛蒡雞肉餅
3.伊比利豬冬大根卸煮
4.龍膽石斑酒粕鍋
費用:2300元
 
 
 
11/28(四)09:30-12:30
李德全老師中式料理
1.自製豆豉醬〈每位有150g〉
2.豉椒炒生腸
3.豉椒蒸魚
4.脆皮蝦丸
5.椒鹽鮮魷
費用:2600元
 
 
 
11/30(六)09:30-13:00
徐孟楷老師西式料理
1.佛羅倫斯燉牛肚
2.米蘭燉牛膝
3.番紅花燉飯
4.開心果起士蛋糕
費用:2800元
 
 
 
 
12/03(二)09:30-12:00
劉成玉老師韓式料理
1.人蔘雞 2.春川辣雞
3..韓式蒜頭雞
4..韓式馬鈴薯燉雞
5.山東紅燒雞
費用:2300元
 
 
 
12/07(六)10:00-13:30
程安琪老師中式料理
1.山東海參湯
2.黃燜栗子雞
3.瓦塊魚焙麵
4.匈牙利紅燴牛肉
5.紅油腰片
費用:2600元
 
 
 
12/08(日)09:30-12:30
何金源老師中式麵食(五辛素)
1.紅豆鬆糕
2.狀元糕
3.洋蔥糕
費用:2200元
 
 
 
12/08(日)13:30-16:30
何金源老師疏食料理
1.自製手工素排骨兩款
2.滷素排骨〈每位有一塊〉
3.炸素排骨
4.養生紅藜飯
5.滷豆乾
6.滷麵輪
7.炒酸菜
8.時令便當蔬菜
費用:2400元
內容連結 : https://www.yamicook.com/course-page.php?id=4550
 
 
 
12/10(二)13:30-16:30
梁瓊白老師新書《梁瓊白中菜料理一本通》示範教學並試吃  
1.燒功:東坡肉
2.蒸功:清蒸鱸魚
3.炒功:豆乾肉絲
4.蔥油拌麵醬
5.油潑辣子  
費用:2000元〈含贈送一本定價620元的「中菜料理一本書」〉
備註:本活動儲值學員無優惠
 
 
 
12/14(六)09:30-12:30
吳國棟老師中式料理
1.砂鍋魚頭
2.砂鍋獅子頭
3.蘇式羊羔(每人一條)
4.
芥菜
5.

費用:2500元

內容連結 : https://www.yamicook.com/course-page.php?id=4551
 
 
 
12/16(一)10:00-12:30 
劉雪玲李志龍老師新書「 客家好食坊」現場示範教學並試
1.客家釀豆腐
2.炸婆菜
3.吉葉粉腸湯
4.客家鹹湯圓
費用:2000元〈含贈送一本定價480元的「客家好食坊」〉
備註:本活動儲值學員無優惠
 
 
 
12/29 (日)09:30-12:30
雷廣隆老師泰式料理
1.清邁黃咖裡雞腿麵
2.泰式蔬菜炸物
3.泰式香烤海鮮
4.自製辣椒蝦醬
5.自製海鮮沾醬
費用:2200元
官網報名 : https://www.yamicook.com/course-page.php?id=4552