現在位置首頁 > 關於我們
 
成立源起
因為很多理由要學做菜,因此我們成立Yamicook
為了愛自己--做菜能填飽飢腸轆轆的胃,可以帶來幸福,還能療癒受挫疲憊的人生。
為了愛家人--一個家的溫度來自於廚房,萬事莫大於讓家人吃得飽,吃得香,吃得健康。
為了愛更多人--食物是跨越語言與文字的溝通媒介,作菜也是一種溝通模式,有愛才有一桌子美味。
Yamicook把好老師、好食材、好料理、好環境,做美好的連結,讓很多人因為想學作菜,而在此相聚,一起分享手作的快樂,玩味從食材到菜餚的神奇過程,體驗生活的美好。
 
關於我們
2010年6月成立的Yamicook廚藝教室,是俊欣行廚房精品專賣店〔i use〕、三友圖書〔橘子出版社〕的關係企業,也是「傅培梅飲食文化教育基金公益信託」推廣烹飪教育的平台。負責人潘秉新為資深媒體人,也是有20年資歷的美食記者,現在為「傅培梅飲食文化教育基金公益信託」執行長,致力於提升台灣飲食文化、普及烹飪教育。總經理張馨月為客家電視台美食節目主持人,多年來專注於結合廚藝教學與企業團隊訓練,為充滿熱情的廚藝達人。
Skill、Happiness、Enjoyment是我們成立以來的一貫宗旨,讓廚房不只是廚房、食物不只是食物,更是人與人的互動、分享的喜悅以及互相關懷的溫暖,也希望藉由這個平台深耕公益,長期以料理教學參與莫拉克災區小林村產業重建,陪伴台北家扶中心扶助家庭、罕見疾病基金會等。歡迎愛下廚、愛美食、愛生活、愛品味的朋友,都來Yamicook體驗生活的美好!

進入Yamicook
怡人休息區
中島示範台
烹飪實作區
多功能用餐區

服務項目
料理課程
活動場租
企業Team-Building

聯絡方式
● 地址:台北市長安東路二段246號8樓之1
● 電話:(02)2777-2988
● Email:yamicook.tw@gmail.com
● Facebook粉絲頁: http://www.facebook.com/yamicooktw
● LINE@ID:Yamicook美食廚藝教室

 
帳號:
密碼:

忘記密碼 / 加入會員

7月課表下載(06/27更新)
夏令營野炊高手報名簡章
 
Copyright © 2015 Yamicook . All Rights Reserved.