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08/16(一)09:30-12:30 林繼正老師中式料理 1.沙茶牛腩煲 2.上湯起司焗意麵 3.蛤蜊冬瓜土雞湯 4.尖椒炒松阪豬
售 價
$2300元
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課程資訊
《本日內容》|老師示範 學員無實做
1.沙茶牛腩煲
2.上湯起司焗意麵
3.蛤蜊冬瓜土雞湯
4.尖椒炒松阪豬
《老師介紹
》
林繼正老師現任老爺酒店咖啡廳主廚、飯店國宴大廚,除了拿手的粵菜料理,還進入粵菜和川菜、粵菜和上海菜結合的新粵菜領域。而除了中式料理,學貫中西又不斷精益求精的林師傅,擄獲許多饕客的心。曾在救國團教學八年,具豐富教學經驗,是學員心目中的好老師。
《過去成品
》
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