Courses課程資訊

寒暑假最受歡迎的小廚師營隊登場啦!歡迎參加Yamicook與小廚師們的美味約會

歐美及日本從小學就有食育課程,讓您的孩子也來Yamicook廚藝教室學做料理學生活。 
課程說明
7、8月有2個貼近家庭生活的主題,A.B.C.D.4個精彩班隊,每天都有實用有趣的內容,教孩子親手製做料理。
 
A、C班主題 幸福好食光

教學內容
1.給家人做便當
學做實用好吃可口的便當菜,上班的爸爸媽媽可以吃到孩子做的愛心便當。
2.點心時間
下午肚子餓、晚上嘴饞,就是想吃點心時怎麼辦?自己做點心,開心又安心。
3.野餐日料理
這一天要出去野餐,孩子要一起準備美味的野餐料理,去可以放電的公園享用。
 
B、D班主題 媽媽好幫手

1.幫媽媽清冰箱
常為冰箱剩下的一點食材傷腦筋?這堂課教孩子怎麼運用做好吃的清冰箱料理。
2.周末睡晚晚
周末全家睡到自然醒,讓孩子親手為大家準備的早午餐食物,輕鬆悠閒吃一餐吧。
 
教學特色
經驗豐富的藍帶主廚教學,多位助教照顧,從認識廚房安全開始,學習包括食材的剝、撕、磨、刨、切、包、捲、拌、醃等;基本刀工:安全持刀、切塊、片、條、粒、絲;醃、煎、煮、炒、烤等烹調方法,及調味、烘焙等,中午享用自己完成的餐點,再把下午完成的成品帶回家與家人分享。
本教室空間寬敞,設備器材完善,環境舒適安全,工作人員專業親切,小廚師營隊舊生預約踴躍,歡迎提早報名享早鳥優惠!
 

 

C班活動課表(上下午品項將配合實際進度適度調整)

主題  幸福好食光  時間8/2(一)-8/4(三)

8/2(一) 9:30-16:00
內容: 給家人做便當二
教學品項
午:日式照燒漢堡排、培根捲蔬菜、南瓜泥、奶油青花菜
下午:椰鮭魚與小松葉拌飯團、茄汁蛋皮飯糰

8/3(二)9:30-16:00
內容: 點心時間二
教學品項
上午:義式起司野菇燉飯、西班牙烘蛋、比利時水果鬆餅、焗烤花椰菜
下午:墨西哥雞肉口袋餅、鮮果奶酪

8/4(三)9:30-16:00
內容: 野餐日料理二
教學品項
上午:培根腿起士漢堡、地中海雞肉捲、檸檬起士蝦酥皮杯
下午:洋蔥牛肉派



費用
訂價  7500元/每人 
2021年6月15日前報名,早鳥優惠價  6750元/每人

2020年6月15日後報名/依訂價收費,儲值會員、舊生、二人以上同行,每人6750元





 



小廚師的開心身影
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