5-6月份最新課程（05/20更新）

5-6月份精彩課程報你知
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05/21(二)09:30-13:00
蘇祐荃老師台式料理
1.招牌牛小排
2.服榮海鮮煲
3.甘樹子炒甘蔗筍
4.南北杏無花果燉雪梨
費用：2500元
 
 
 
05/22(五)09:30-12:30
何金源老師中式麵食
1.四季豆素包（直接法麵糰)
2.雪裡紅素包（直接法麵糰）
3.葫蘆素包（老麵麵糰）
費用：2200元
內容連結 : https://www.yamicook.com/course-page.php?id=4385
 
 
 
05/22(三)14:00-17:30
何金源老師中式料理
1.蜜紅豆
2.蜜紅豆鹼粽〈每位有兩顆〉
3.素焢肉
4.養生素粽〈每位有兩顆〉
費用：2300元
內容連結 :https://www.yamicook.com/course-page.php?id=4410
 
 
 
05/25(六)09:30-13:00
曾女香老師越南料理
1.糯米飯
2.越式炒魚鍋
3.豬蹄米線湯
費用：2200元
 
 
 
05/25(六)13:30-16:00
曾女香老師越南料理
1.越南牛肉河粉
2.越式蒜味炸雞翅
3.薑黃煎餅
費用：2200元
內容連結 : https://www.yamicook.com/course-page.php?id=4425
 
 
 
05/26(日)09:30-12:30
陳靜老師中式料理
1.台式肉粽
  內餡：私房香噴滷肉、滷綠  
  竹筍、滷香菇、鹽煮花生、
  自製油蔥酥
2.豆沙甜粽
  內餡：自製豆沙、蜜漬陳皮
備註：每位有兩顆
費用：2300元
 
 
 
05/28(二)09:30-12:30
俸云芸老師四川料理
1.酸菜魚
2.酸菜肉絲
3.燒椒牛肉
4.麻辣牛肉
 
 

05/31(五)14:00-16:30
Paco老師西式料理
1.蛤蜊巧達濃湯
2.威靈頓牛排配荷蘭醬 (實做，每位一份)
3.法式奶焗千層馬鈴
4.波爾多原味可麗露
費用 : 2600元
官網報名 : https://www.yamicook.com/course-page.php?id=4421
 
 
 
06/02(日)09:30-13:00
徐孟楷老師中式料理
1.汕頭風味牛肉湯
2.手工潮汕牛肉丸
3.豆醬燉牛雜湯
4.清燉牛腩
5.汕頭風味綜合牛肉湯河粉
費用 : 2600 元
 
 
 
06/03(一)09:30-12:30
王艷玲老師中式麵食
1.皇宮綠豆糕
2.千層發糕
3.桃膠雪梨湯
費用 : 2200 元
內容連結 :https://www.yamicook.com/course-page.php?id=4418
 
 
 
06/05(三)13:30-16:30
葉宸老師西式料理
1.法式紙包魚
2.希臘烤肉、黃瓜優格醬 Souvlaki
3.柳橙燉牛肋 Orange boeuf
4.瑞士馬鈴薯煎餅 Rösti
費用 : 2200 元
內容連結 : https://www.yamicook.com/course-page.php?id=4387
 
 
 
06/06(四)09:30-12:30
張振名老師台式蔭豉仔料理
1.豆豉苦瓜排骨封
2.涼拌豆豉苦瓜
3.豆豉肉餡魚捲
4.豆汁蛋黃蝦
5.豆豉鮮蚵豆腐
費用 : 2300 元
內容連結 : http://www.yamicook.com/course-page.php?id=4427
 
 
 
06/07(五)09:30-16:30
吳武憲老師烘焙課
1.伯爵甜心(伯爵茶麵糰)
2.伯爵奶酪(伯爵茶麵糰)
3.全麥鹽之花可頌(全麥麵糰)
4.波蘿皮(全麥麵糰)
5.蜂蜜熱帶水果起司
 (蜂蜜麵糰)
6.蜂蜜起司(蜂蜜麵糰〉
費用：3500元
(無優惠，有人數限制)
 
 
 
06/08(六)09:30-12:30
俸云芸老師四川菜
1.重慶烤魚
2.乾鍋鮮筍
3.山椒鳳爪
4.蛋黃菠菜
加碼：泡椒製作
費用：2300元
 
 
 
06/12(三)09:30-12:30
吳國棟老師中式料理
1.肴豬腳
2.宋嫂魚羹
3.紹興醉雞
4.三蝦豆腐
加碼 : 醬牛肉
費用 : 2600 元
 
 
 
06/15(六)09:30-12:30
林聖智老師蔬食熱炒店二
1.素鱔魚自製素食鱔魚
2.炒鱔魚醬汁
3.素食鱔魚意麵
4.炒四季肥腸熱
5.素食牛肉片
6.素食川味水煮牛
7.清燉牛蒡淮山
費用 : 2200 元
 
 
 
06/15(六)13:30-16:30 林聖智老師蔬食創業小吃
1.脆皮筍香肉圓（麵糰型）
2.清蒸紅麴肉圓（麵糰型）
3.白米醬（肉圓沾醬）
4.腐乳味增醬（沾醬）
5.素食蚵仔煎
6.四神湯
費用 : 2000元
 
 
 
06/16(日)10:00-13:00
何文熹老師精緻甜點
1.高纖低糖堅果燕麥餅乾〈實作，每位有約12片〉
2.蘭姆南特旅人蛋糕〈實作，每位有一條〉
費用 : 2300元
 
 
 
06/30(日)09:30-12:30
吳國棟老師中式料理
1.肴豬腳
2.宋嫂魚羹
3.紹興醉雞
4.三蝦豆腐
加碼 : 醬牛肉
費用 : 2600 元